Котлеты из свеклы

1ч 30 мин

Ингредиенты Объем
Свекла
6 шт. (1980 г)
Манная крупа
100 г
Яйцо
2 шт. (120 г)
Специи
По вкусу
Итого
2,2 кг
Фото шаг 1
Котлеты из свеклы
О том, как приготовить вкусные котлеты из свеклы, вам подскажет подробный рецепт с фото, который заметно упрощает приготовление.
Необходимо отварить свеклу в кожуре (40 минут). Когда она остынет, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Добавить яйца, муку и специи.

Смешиваем все составные части. И оставляем на 20 минут, чтобы набухла манка и связала массу. Постные котлеты можно сделать из сырой свеклы и моркови либо из вареной свеклы с черносливом,а также из жмыха без манки.
64 человека готовили по этому рецепту


Смотрите также