Котлеты из трески

Нежные рыбные котлеты из трески станут любимым блюдом у тех, кто предпочитает нежирную пищу. Приготовленные в духовке они и время сэкономят, и фигуру сохранят. Детальный рецепт приготовления с фото подскажет, как приготовить и как делать очень вкусные домашние котлеты из замороженной трески.


Ингредиенты Объем
Треска
700 г
Морковь
1 шт. (75 г)
Лук
1 шт. (75 г)
Яйцо куриное
1 шт. (60 г)
Крахмал картофельный
2 ст.л. (60 г)
Майонез
3 ст.л. (75 г)
Соль
По вкусу
Специи
По вкусу
Итого
1,05 кг
Фото шаг 1
Котлеты из трески
Как правило, котлеты готовят из филе трески и из фарша трески, приготовленного специально для рыбных котлет. Размороженную рыбу моем и очищаем от чешуи. Затем с хребта снимаем мясо. Многих волнует о том, как разделать треску правильно, на самом деле в этом нет ничего сложного.
5 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также