Котлеты из трески

Нежные рыбные котлеты из трески станут любимым блюдом у тех, кто предпочитает нежирную пищу. Приготовленные в духовке они и время сэкономят, и фигуру сохранят. Детальный рецепт приготовления с фото подскажет, как приготовить и как делать очень вкусные домашние котлеты из замороженной трески.

1ч

Ингредиенты	Объем
Треска	700 г
Морковь	1 шт. (75 г)
Лук	1 шт. (75 г)
Яйцо куриное	1 шт. (60 г)
Крахмал картофельный	2 ст.л. (60 г)
Майонез	3 ст.л. (75 г)
Соль	По вкусу
Специи	По вкусу
Итого	1,05 кг

Фото шаг 1

Как правило, котлеты готовят из филе трески и из фарша трески, приготовленного специально для рыбных котлет. Размороженную рыбу моем и очищаем от чешуи. Затем с хребта снимаем мясо. Многих волнует о том, как разделать треску правильно, на самом деле в этом нет ничего сложного.

14 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также