Пельмени с творогом

Каких только начинок не придумали кулинары разных национальных кухонь для русских пельменей. И хотя традиционная рецептура предусматривает использование для приготовления этого блюда исключительно мяса, известны современным гурманам и совсем неожиданные продукты. К примеру, творог. Удивлены? А ведь пельмени с творогом способны удивить вас своим пикантным вкусом.

1ч 25 мин

Ингредиенты	Объем
Мука пшеничная высшего сорта	300 г
Вода	90 мл
Яйцо куриное	1 шт. (60 г)
Творог 2%	100 г
Чеснок	4 г
Соль	По вкусу
Перец черный молотый	По вкусу
Петрушка	По вкусу
Итого	554 г

Фото шаг 1

Этот подробный рецепт с фото подскажет, как поэтапно приготовить такое блюдо.

Смешиваем в подходящей посуде свежее яйцо, артезианскую воду, соль и просеянную муку.

12 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также