Пельмени вегетарианские

Представленное сегодня блюдо рекомендовано не только гурманам, которые придерживаются вегетарианства, но и простым мясоедам. Ведь мы приготовим ароматный и очень вкусный фарш. И пусть наша закуска не содержит продуктов животного происхождения, от этого она не становится менее вкусной. Это весьма необычный и интересный рецепт.

1ч 20 мин

Фото шаг 1
Пельмени вегетарианские
Сначала замешиваем тесто для пельменей, для чего соединяем артезианскую воду, немного растительного масла (10 мл) и просеянную муку. Готовое и непременно крутое тесто заворачиваем в пищевую пленку и перемещаем в холодильник. Параллельно мелко натираем морковь, шинкуем лук и укроп, а также нарезаем промытые шампиньоны. Вегетарианское тесто для пельменей сделать не так сложно если следовать всем этапам рецепта, но все таки его основой является сочная начинка.
19 человек готовили по этому рецепту

Ell
4 ноября 2015 09:04
Можно рис заменить фунчозой. Тоже вкусно :)

Смотрите также