Обжарив массу около 5-ти минут (свинина должна посветлеть), вводим в мультиварку аккуратные кубики сырого картофеля и моркови (примерно 2 на 2 см).

Теперь переключаем режим на «Тушение», выливаем в чашу стакан воды и всю запланированную, желательно нежирную сметану, а также добавляем тертый чеснок, соль, рубленый свежий укроп и черный перец.

На данном этапе плотно закрываем крышку и оставляем картошку с фаршем томиться на 20 минут, после чего открываем мультиварку и, периодически помешивая, готовим блюдо еще 15 минут, в течение которых ароматная жидкость почти полностью испариться. Подавать вкуснейший и очень простой в приготовлении картофель с фаршем можно немедленно, сопроводив блюдо острым кетчупом и бокалом прохладного сока.