Пошаговое описание приготовления с фотографиями

Фото шаг 2
Гуляш из говядины
На средней терке трем морковку и чеснок и добавляем к уже обжаренному мясу, вливаем воду и перемешиваем, туда может быть добавлена мука, специи и приправа. Обычно такой гуляш готовят без томата и без муки.
Фото шаг 3
Гуляш из говядины
Через 15 минут добавляем томатную пасту
Фото шаг 4
Гуляш из говядины
Тушим на маленьком огне, время приготовления займет еще 30 минут, пока мясо в собстенном соку не станет мягким,а тушеная подлива для гуляша не загустеет и не превратится в соус. К гуляшу подойдет любой гарнир и вино, его можно подать с картофелем, лучше с пюре, с гречкой, с рисом или с макаронами и с лечо. По желанию можно подать его с салатом с овощами, например, с морковью, с луком, с помидорами, с фасолью и с перцем, лучше с болгарским. Теперь вы знаете секреты приготовления, как готовить, сколько готовить, сколько тушить, а также как правильно и вкусно подать его блюдо, ведь у вас есть рецепт приготовления, описанный пошагово. Многим интересно, сколько калорий содержит гуляш. Его калорийность равна 155 ккал.
34 человека готовили по этому рецепту


Смотрите также