Омлет с рисом

35 мин

Ингредиенты Объем
Яйцо куриное
4 шт. (240 г)
Молоко
4 ст.л. (80 г)
Мука пшеничная
1 ст.л. (30 г)
Рис
70 г
Куриное филе
150 г
Укроп
20 г
Соус соевый
1 ст.л. (25 г)
Соль, перец
По вкусу
Смесь итальянских трав
По вкусу
Кетчуп
По вкусу
Масло растительное
30 мл
Итого
645 г
Фото шаг 1
Омлет с рисом
Рецепт с фото описывает, как приготовить это сытное блюдо. Омлет с мясом весьма популярен, его готовят по японски с курицей и рисом, достаточно вспомнить знаменитый японский омлет оякодон, или по китайски с лапшой и овощами, также стоит отметить и корейский омлет. Лучше всего с омлетом сочетается курица или рыба либо кальмар, который подают со сладким омлетом. Вы можете запечь такой омлет в духовке или приготовить паровой вариант этого блюда.
Сначала варим рис в соотношении один к трем. В подсоленную кипящую воду отправляем рис, доводим до кипения и с закрытой крышкой на минимальном огне варим, пока не выкипит вода.
7 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также