Свиное рагу

1ч

Ингредиенты	Объем
Свинина	400 г
Кукуруза сладкая консервированная	150 г
Капуста цветная	150 г
Баклажан	1 шт. (100 г)
Кабачок	1 шт. (250 г)
Лук репчатый	1 шт. (120 г)
Морковь	1 шт. (75 г)
Томатная паста	70 г
Масло растительное	10 мл
Соль	По вкусу
Красный перец молотый	По вкусу
Перец черный молотый	По вкусу
Специи	По вкусу
Итого	1,33 кг

Фото шаг 1

Свинину нужно помыть и порезать небольшими кусками.

Овощи необходимо помыть. Лук, морковь и кабачок почистить. У кабачка отрезать хвостик.

Все овощи порезать небольшими кусочками, кроме капусты. Ее необходимо разделить на соцветия.

2 человека готовили по этому рецепту

Смотрите также