Мраморный кекс
Мраморный кекс получается нежным, пышным и в меру влажным. Всегда разный и непредсказуемый рисунок разреза делает его еще и интересным.
2ч
10 мин
| Ингредиенты | Объем |
|---|---|
| Маргарин | 200 г |
| Сахар | 300 г |
| Соль | 2 г |
| Яйцо | 5 шт. (300 г) |
| Мука | 400 г |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Молоко | 125 мл |
| Шоколад горький | 100 г |
| Какао | 5 г |
| Сахар ванильный | 15 г |
Итого |
1,46 кг
|
Фото шаг 1
К муке добавить пакетик разрыхлителя и хорошо перемешать. Размягченный маргарин взбить с сахаром и солью, пока сахар полностью не раствориться. Можно быстро размягчить маргарин, поддержав его над паром.
2 человека готовили по этому рецепту
Смотрите также
