Индийские лепешки

Индийцы очень любят гороховую муку. Они используют практически везде: в приготовлении вторых блюд, для выпечки хлеба и различных закусок. Данный вид лепешек довольно часто используется вместо хлеба. Соотношение гороховой и пшеничной муки можно варьировать по вкусу.

25 мин

Ингредиенты	Объем
Мука гороховая	100 г
Мука пшеничная высшего сорта	100 г
Зира молотая	1/2 ч.л.
Соль	1/2 ч.л.
Паприка	1/2 ч.л.
Карри	1/2 ч.л.
Вода	150 мл
Помидор	1 шт. (100 г)
Итого	450 г

Фото шаг 1

Смешать два вида муки, специи, соль.

3 человека готовили по этому рецепту

Смотрите также