Ингредиенты | Объем |
---|---|
Мука | 200 г |
Яйцо куриное | 3 шт. (180 г) |
Соль | По вкусу |
Пикша, сырая | 300 г |
Семга слабосоленая | 200 г |
Сметана 10% жирности | 2 ст.л. (50 г) |
Майонез 67% | 2 ст.л. (50 г) |
Молоко 2.5% | 250 г |
Вода | 150 г |
Лимон | 1 шт. (30 г) |
Зелень | 20 г |
Сыр | 150 г |
Итого |
1,58 кг
|