Рагу с грибами

39 мин

Ингредиенты	Объем
Шампиньоны свежие	500 г
Картофель	600 г
Кабачки	300 г
Лук репчатый	1 шт. (120 г)
Морковь	2 шт. (150 г)
Томатная паста	2 ст.л. (50 г)
Соль, перец	По вкусу
Итого	1,72 кг

Фото шаг 1

Картофель и кабачки чистим. Картофель режем на кубики средних размеров, а кабачки – на небольшие кубики.

Лук режем мелко, морковь – крупными кубиками, грибы пластинками толщиной около 2 мм.

Смотрите также