Пельмени с творогом

Каких только начинок не придумали кулинары разных национальных кухонь для русских пельменей. И хотя традиционная рецептура предусматривает использование для приготовления этого блюда исключительно мяса, известны современным гурманам и совсем неожиданные продукты. К примеру, творог. Удивлены? А ведь пельмени с творогом способны удивить вас своим пикантным вкусом.

1ч 25 мин

Ингредиенты Объем
Мука пшеничная высшего сорта
300 г
Вода
90 мл
Яйцо куриное
1 шт. (60 г)
Творог 2%
100 г
Чеснок
4 г
Соль
По вкусу
Перец черный молотый
По вкусу
Петрушка
По вкусу
Итого
554 г
Фото шаг 1
Пельмени с творогом
Этот подробный рецепт с фото подскажет, как поэтапно приготовить такое блюдо.

Смешиваем в подходящей посуде свежее яйцо, артезианскую воду, соль и просеянную муку.
8 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также