ГлавнаяСупы

Суп перловый

2ч 30 мин

Ингредиенты	Объем
Перловая крупа	200 г
Бульон из свинины	1500 мл
Лук	1 шт. (75 г)
Морковь крупная	1 шт. (120 г)
Картофель	3 шт. (300 г)
Масло растительное	По вкусу
Соль, перец, специи	По вкусу
Зелень	По вкусу
Итого	2,2 кг

Фото шаг 1

Суп перловый

Перловку заливаем водой. Если есть возможность, оставляем на ночь. Если нет, даем разбухнуть крупе в горячей воде в течение часа.

27 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также