Львовский сырник

Статный, красивый львовский сырник станет главным украшением стола во время чайной церемонии. Таким десертом не стыдно угостить неожиданно нагрянувших гостей или просто порадовать своих близких вкусной выпечкой.


Ингредиенты Объем
Творог
500 г
Яйцо куриное
4 шт. (240 г)
Масло сливочное
150 г
Сахар
150 г
Манная крупа
1 ст.л. (20 г)
Изюм
50 г
Цедра лимона
По вкусу
Сметана
3 ст.л. (75 г)
Какао-порошок
2 ст.л. (50 г)
Грецкие орехи
50 г
Итого
1,29 кг
Фото шаг 1
Львовский сырник
Изюм промыть, замочить в кипятке. Яйца разделить на желтки и белки, последние на время поставить в холод. В отдельной миске взбить желтки с 120 граммами сахара до появления белой пены.
4 человека готовили по этому рецепту


Смотрите также