Сырники с курагой

Эти сырники необычайно мягкие, сверху хрустящая корочка, внутри очень сочные.

30 мин

Ингредиенты	Объем
Творог	200 г
Курага	150 г
Сахар	2 ст.л. (50 г)
Мука	4 ст.л. (120 г)
Яйцо	1 шт. (60 г)
Итого	580 г

Фото шаг 1

Курагу залить кипятком для размягчения. Яйцо в это время надо размешать с сахаром, вылить в творог и растереть хорошо вилкой. Нарезать небольшими кусочками курагу и отправить в творожную массу.

5 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также