Ленивые манты

Традиционное блюдо азиатских народов с мясным фаршем из тонко раскатанного теста, готовится на пару.

Хозяйки часто жалуются, что обычные манты долго лепить. Следуя пошаговому рецепту можно приготовить вкусные ленивые манты.

40 мин

Ингредиенты Объем
Мука
500 г
Яйцо
1 шт. (60 г)
Вода
200 мл
Фарш мясной
400 г
Лук
2 шт. (150 г)
Соль, специи
По вкусу
Итого
1,31 кг
Фото шаг 1
Ленивые манты
Замесить из муки, воды, соли и яйца эластичное тесто. Готовое тесто не должно прилипать к рукам.

Во время замеса теста не забывайте посыпать стол мукой.
14 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также