Кабачковая икра в мультиварке
30 мин
| Ингредиенты | Объем |
|---|---|
| Кабачок | 2 шт. (500 г) |
| Баклажан | 1 шт. (100 г) |
| Болгарский перец | 2 шт. (200 г) |
| Масло растительное | 2 ст.л. (34 г) |
| Сметана | 150 г |
| Соль | 1 ч.л. (10 г) |
| Паприка | 1/2 ч.л. |
| Зира | 1/3 ч.л. |
| Калинджи (черный тмин) | 1/3 ч.л. |
Итого |
994 г
|
Фото шаг 1
Нарезать все овощи небольшими кубиками или кусочками.
Смотрите также
Котлеты по-киевски
Овощное рагу с кабачками
Нут с болгарским перцем и пряностями
Рагу с капустой и с картошкой
Пюре гороховое
Рагу с мясом и картошкой