Мясо с черносливом в мультиварке

Использовать при приготовлении разнообразного мяса не совсем, казалось бы, подходящие ингредиенты – практика достаточно известная среди профессиональных поваров. Так, в некоторых фешенебельных ресторанах можно встретить авторские блюда, сочетающие телятину и арбузный соус или рис и сахарный сироп. Сегодня мы не будем предлагать вам создать нечто подобное, хотя представленный на этот раз рецепт мяса с черносливом у многих может вызвать недоумение. Но, все же, давайте попробуем его сделать. Пошаговый рецепт с фото подскажет, как приготовить тушеное мясо по всем правилам. Также его можно делать в мультиварке или в скороварке.


Фото шаг 1
Мясо с черносливом в мультиварке
Итак, очищаем морковь, репчатый лук и корень сельдерея от кожуры, после чего промываем корнеплоды и натираем их на крупной терке (лук мелко шинкуем). Далее устанавливаем на включенной мультиварке режим «Жарка», наливаем масло и добавляем подготовленные составляющие.
3 человека готовили по этому рецепту


Смотрите также