Хлеб солодовый
Предлагаю интересный рецепт простого и полезного хлеба с добавлением солода и тмина. Солодовый хлеб получается ароматным, воздушным и вкусным – вы обязательно его полюбите!
1ч
20 мин
| Ингредиенты | Объем |
|---|---|
| Вода теплая | 310 мл |
| Мука ржаная сеяная | 190 г |
| Мука пшеничная | 330 г |
| Мед | 3 ст.л. (105 г) |
| Сливочное масло (мягкое) | 35 г |
| Соль | 1 ч.л. (10 г) |
| Молоко сухое цельное | 3 ст.л. (60 г) |
| Солод ржаной (сухой) | 2 ст.л. |
| Тмин (сухой) | 3 ст.л. (45 г) |
| Дрожжи сухие | 1 ч.л. (5 г) |
Итого |
1,09 кг
|
Фото шаг 1
Подготовим необходимые ингредиенты из приведенного выше списка к рецепту.
3 человека готовили по этому рецепту
Смотрите также
