Картошка Гармошка

Вкусный сочный запеченный картофель оригинальной формы.

1ч

Ингредиенты	Объем
Картофель	8 шт. (800 г)
Морковь крупная	1 шт. (120 г)
Молоко	500 мл
Сметана	100 г
Соль	1 ч.л. (10 г)
Смесь прованских трав	1 ч.л.
Асафетида	По вкусу
Карри	1/2 ч.л.
Кориандр (молотый)	1/2 ч.л.
Перец черный молотый	По вкусу
Итого	1,53 кг

Фото шаг 1

Морковь крупно натереть. Картофель разрезать на тонкие пластины, не дорезая до конца около сантиметра.

Прорезы в картофеле начинить морковью. Сложить все в глубокую форму для выпекания.

6 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также