Капуста с фасолью

30 мин

Ингредиенты Объем
Капуста белокочанная
500 г
Фасоль красная
200 г
Зира
1 ч.л.
Лавровый лист
2 шт.
Куркума
1/2 ч.л.
Соль
1 ч.л. (10 г)
Масло растительное
2 ст.л. (34 г)
Сметана
2 ст.л. (50 г)
Перец черный молотый
По вкусу
Кориандр (молотый)
1/2 ч.л.
Итого
794 г
Фото шаг 1
Капуста с фасольюКапуста с фасолью
Разогреть растительное масло, поджарить зиру и лавровый лист.

Добавить нарезанную кубиками капусту. Поджарить несколько минут, потом добавить куркуму, соль и кориандр.

Готовить под крышкой, по необходимости добавить немного воды.


Смотрите также