Капуста с мясом


Ингредиенты Объем
Свинина (корейка)
300 г
Грудинка сыровяленая
150 г
Масло растительное
3 ст.л. (51 г)
Лук репчатый
100 г
Зубчик чеснока
1 шт. (1 г)
Морковь
75 г
Капуста квашеная
300 г
Фасоль консервированная
250 г
Итого
1,23 кг
Фото шаг 1
Капуста с мясомКапуста с мясом
Тушеная свежая, кислая или квашеная капуста отлично сочетается с мясом, именно поэтому с этими продуктами можно сделать много разных блюд. Это могут быть пирожки с капустой и мясом, краснокочанная капуста с зеленью и грибами, творожный дрожжевой пирог с пекинской капустой и майонезом, щи из капусты и картошкой, овощное рагу, ароматная солянка, белокочанная или брюссельская капуста с курицей и крабовым мясом, бигус, нежный штрудель в зеленой капусте, пельмени с капустой и сухариками, ленивые кабачки с мясом, вареники, заливной слоеный немецкий пирог, блины, острая запеканка с черносливом, диетическая фаршированная кулебяка, быстрый открытый гратен по домашнему, жареная цветная капуста с мясом и картофелем, китайская капуста и рыба на кефире, отбивное мясо с рисом и яблоками, баклажаны с соевым мясом и с тыквой, котлеты по польски с фасолью и сметаной, блинчики по корейски, для которых готовится начинка, манты с зелень и шампиньонами, суши с капустой и рыбой, голубцы, колдуны, запеченное или отварное жаркое, рулет, чебуреки с соленой капустой и овощами, лаваш, плов, тефтели по французски, вкусная лазанья с мясом свинины и томатной пастой, китайские лепешки или расстегай, для которого готовят дрожжевое тесто.
Пошаговый и простой рецепт с фото подскажет, как приготовить, как потушить и как сделать такое блюдо, способ приготовления которого не отличается сложностью, его позволяет включать в рацион диета, также оно подходит для тех, кто считает калории. Его готовят в мультиварке, в духовке, на сковороде, в горшочке, в казане, в кастрюле, в скороварке, в утятнице, в рукаве или в фольге.
Мясо отделяем от костей и нарезаем мелкими брусочками. Также можно сделать блюдо без мяса свинины и взять куриное мясо или фарш.


Смотрите также