Картошка с мясом в мультиварке

Почему многие современные хозяюшки предпочитают создавать свои кулинарные шедевры в мультиварке? Ответ очевиден – процесс приготовления в этой чудо-машине невероятно прост, а результат всегда отменный. И убедиться в этом каждый читатель нашего сайта сможет сегодня, согласившись приготовить предложенное нами блюдо – картошку с мясом. Простой и пошаговый рецепт с фото подскажет, как приготовить и как потушить вкусную картошку по домашнему. Также ее можно сделать в скороварке в фольге, на пару, в горшочках или в рукаве.

50 мин

Ингредиенты	Объем
Говядина (вырезка)	300 г
Морковь	1 шт. (75 г)
Лук репчатый небольшой	1 шт. (100 г)
Сельдерей (корень)	30 г
Картофель	7 шт. (700 г)
Соль	По вкусу
Масло растительное	15 мл
Сметана 15% жирности	60 мл
Черный перец	По вкусу
Чеснок в гранулах	По вкусу
Специи	По вкусу
Вода	200 мл
Итого	1,48 кг

Фото шаг 1

Картошка и мясо представляют собой отличное сочетание. Из этих ингредиентов готовится мясо по французски, рагу с капустой и грибами, вкусная тушеная, запеченная или жареная свинина либо говядина, пирог с куриным мясом и сыром, штрудель в сливках под сыром и сметаной, жаркое слоями с помидорами и фасолью, печеная картошка с мясом и овощами, грибы, кабачки или баклажаны с фаршем и картошкой, слоеная запеканка со сливками и шампиньонами, суп с мясом и луком, манты по деревенски, солянка или мясо на косточке с зеленью и черносливом.
На первом этапе очищаем все корнеплоды от кожуры, после чего крупно натираем морковь и сельдерей, а также нарезаем лук тонкими колечками. Затем включаем нашу машину, устанавливаем режим «Жарка», выливаем ложку масла и ожидаем, пока оно разогреется. Далее высыпаем в чашу подготовленные овощи.

2 человека готовили по этому рецепту

Смотрите также