Классический борщ

Традиционный борщ готовят по самым различным рецептам, это может быть украинский, зеленый, холодный красный, московский на курином бульоне либо вегетарианский борщи. в каждом из рецептов приготовление и состав не так сильно отличаются друг от друга.
О том, как сварить и как приготовить вкусный борщ с мясом, расскажет подробный рецепт с фото. Его готовят с курицей, с говядиной, со свининой, без мяса, со свеклой и с фасолью, с уксусом и с квашеной капустой, а также с пампушками без свеклы. Также вы можете сделать его в мультиварке.
Кладем вымытый кусок говядины в холодную чистую воду. Доводим до кипения, снимая пену, после варим полтора часа на небольшом огне. Достаем мясо, охлаждаем и разделяем на небольшие кусочки, кость выбрасываем. Бульон процеживаем.