Песочное пирожное с глазурью

Такое пирожное легко готовить в домашних условиях. Оно вкусное и полезное, из натуральных ингредиентов, не содержит химических добавок. Потребуется немного времени и фантазии.


Ингредиенты Объем
Сливочное масло
150 г
Рябина
50 мл
Сода
1/2 ч.л.
Соль
1/2 ч.л.
Мука пшеничная
300 г
Какао-порошок
3 ст.л. (75 г)
Крахмал картофельный
3 ст.л. (90 г)
Мед
2 ст.л. (70 г)
Вода холодная
2 ст.л. (36 г)
Сироп вишневый
По вкусу
Заварной крем
4 ст.л. (120 г)
Итого
891 г
Фото шаг 1
Песочное пирожное с глазурьюПесочное пирожное с глазурью
Растопить сливочное масло, добавить ряженку, соду, соль и ванилин. По желанию можно добавить в тесто немного сахара, если прослойки будете делать не очень сладкие.

Перемешать молочную смесь, добавить муку и замесить песочное тесто.


Смотрите также