Пончики шоколадные

Сладкоежки по достоинству оценят приготовленные в домашних условиях шоколадные пончики с глазурью.

55 мин

Ингредиенты Объем
Молоко
250 мл
Яйцо
1 шт. (60 г)
Быстрорастворимые дрожжи
1 ч.л. (5 г)
Сахар
3 ст.л. (75 г)
Какао-порошок
2 ст.л. (50 г)
Мука пшеничная высшего сорта
290 г
Масло растительное для жарки
250 мл
Шоколадная глазурь
По вкусу
Итого
980 г
Фото шаг 1
Пончики шоколадныеПончики шоколадные
В теплом молоке замочить дрожжи, добавить одно яйцо, сахар, половину порции муки и какао. Дать тесту подойти в защищенном от сквозняка теплом месте. Спустя полчаса в тесто всыпать оставшуюся муку и замесить довольно эластичное тесто.
4 человека готовили по этому рецепту


Смотрите также