Соус гранатовый

15 мин

Ингредиенты Объем
Гранатовый сок
100 мл
Вино красное сухое
100 мл
Крахмал картофельный
1 ч.л. (10 г)
Орегано сушеный
1/3 ч.л.
Соль, перец
По вкусу
Итого
210 г
Фото шаг 1
Соус гранатовый
Пошаговый рецепт с фото подскажет, как сделать и как приготовить этот вкусный соус из гранатового сока в домашних условиях. Его применение и использование очень разнообразно, такой соус добавляют в различные блюда, состав и приготовление не отличается сложностью, а польза известна всем. С ним хорошо сочетается мясо и рыба, например, свинина в гранатовом соусе, курица, салат, шашлык из свинины, говядина с гранатовым соусом, баранина, филе, индейка, куриное филе, куриная грудка, ребрышки, куриная печень, турецкий стейк, тушеная утка, овощи, шаурма, маринованная телятина, семга, крылышки в мультиварке, кролик в духовке, лосось с белым вином, ягненок и капуста, креветки, форель, куриные ножки и свиные ребра. Это отличная заправка к рыбе и к мясу, для салата, медальонов, шашлыка из телятины, из баранины или из печени.
Смешиваем гранатовый сок со щепоткой соли, орегано и ¼ чайной ложкой перца сразу в кастрюльке с толстым дном.
7 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также