Сырно-сметанный соус

Прекрасно подходит к блинам, мясу, пивной закуске. Подробный рецепт с фото подскажет, как приготовить такой соус правильно. С ним хорошо сочетается курица, особенно куриное филе или грудка, куриные сердечки, обжаренные на сковороде в сметанно сырном соусе, тефтели, макароны, говядина, индейка, свинина и брокколи.

20 мин

Ингредиенты	Объем
Сыр Рикотта	200 г
Сыр Российский	100 г
Сметана	200 г
Чеснок	3 шт. (18 г)
Перец душистый	По вкусу
Соль	По вкусу
Итого	518 г

Фото шаг 1

К соусу подойдет любой твердый и любой мягкий сыр. В данном случае это натертый на мелкой терке российский и мягкий Ricotta

7 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также