Морковный пирог с грецкими орехами

Сытный нежный и ароматный пирог, который тает во рту. Прекрасное сочетание вкуса морковки, пряностей и сметанного крема.

1ч

Ингредиенты	Объем
Мука пшеничная высшего сорта	200 г
Корица	2 ч.л.
Сода	2 ч.л. (24 г)
Соль	1/3 ч.л.
Ванилин	По вкусу
Морковь	250 г
Грецкие орехи	100 г
Изюм кишмиш	5 ст.л. (125 г)
Кефир 1.5%	500 мл
Сахар	200 г
Масло растительное	70 мл
Сметана	500 мл
Итого	1,97 кг

Фото шаг 1

Смешать в большой миске муку, соду, корицу, сахар и ванилин. Все перемешать. Добавить натертую морковь, измельченные орехи и изюм.

Хорошо перемешать смесь.

Смотрите также