Ингредиенты | Объем |
---|---|
Какао-порошок | 4 ст.л. (100 г) |
Вода | 400 мл |
Масло сливочное | 200 г |
Сахар | 270 г |
Мука | 350 г |
Сода | 1/2 ч.л. |
Разрыхлитель теста | 1 шт. |
Ванилин | 1 шт. |
Сливки 35% жирности | 1000 мл |
Сахарная пудра | 8 ст.л. (200 г) |
Закрепитель для взбитых сливок | 1 шт. (8 г) |
Вишня замороженная | 400 г |
Коньяк | 100 мл |
Итого |
3,03 кг
|