Ингредиенты | Объем |
---|---|
Фарш мясной | 500 г |
Капуста белокочанная | 500 г |
Лук репчатый крупный | 1 шт. (120 г) |
Морковь | 1 шт. (75 г) |
Перец красный сладкий | 2 шт. (200 г) |
Помидоры консервированные в собственном соку | 250 г |
Сахар | 1 ч.л. (8 г) |
Сок лимона | 1 ст.л. |
Масло оливковое | 2 ст.л. (34 г) |
Масло сливочное | 2 ст.л. (34 г) |
Вода | 1750 мл |
Соль, перец | По вкусу |
Итого |
3,47 кг
|