Рагу с тушенкой

1ч 5 мин

Ингредиенты	Объем
Тушенка говяжья	500 г
Картофель	3 шт. (300 г)
Кабачок	1 шт. (250 г)
Перец сладкий	2 шт. (200 г)
Лук репчатый	1 шт. (120 г)
Морковь	1 шт. (75 г)
Помидор	3 шт. (300 г)
Масло сливочное для жарки	20 г
Соль, перец	По вкусу
Паприка молотая	По вкусу
Итого	1,77 кг

Фото шаг 1

Все овощи моем.

Кабачок, картофель, морковь, лук чистим. У перцев и кабачка удаляем хвостики и семена, у помидоров – попки.

Кабачок, морковь и картофель режем средними кусками, лук – мелкими, а перец – произвольными полосочками. Помидоры трем на терке.

140 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также