Плов с тыквой


Ингредиенты Объем
Говядина (вырезка)
300 г
Тыква
500 г
Лук репчатый
100 г
Морковь
100 г
Рис
250 г
Приправа для плова
2 ст.л. (22 г)
Масло растительное
100 мл
Соль
По вкусу
Итого
1,37 кг
Фото шаг 1
Плов с тыквой
Пошаговый рецепт с фото подскажет, как приготовить вкусный плов с тыквой. Вы можете сделать это блюдо с мясом или без мяса. Существует большое количество вариантов плова с тыквой, это может быть сладкий плов с сухофруктами и яблоками, либо постный плов из булгура с тыквой и изюмом. Некоторые любят готовить фруктовый плов с гречкой по практически аналогичному рецепту либо плов по азербайджански.
Нарезаем говядину и очищенную тыкву крупными кубиками.
30 человек готовили по этому рецепту


Смотрите также