Плов с мидиями
1ч
| Ингредиенты | Объем |
|---|---|
| Мидии | 500 г |
| Рис белый | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Зубчик чеснока | 2 шт. (2 г) |
| Масло растительное | 5 ст.л. (85 г) |
| Масло сливочное | 50 г |
Итого |
1,04 кг
|
Фото шаг 1
Простой и быстрый рецепт с фото подскажет вам, как приготовить необычный плов с мидиями.
Моем и чистим мидии, кладем их на сковородку на сильный огонь, ждем пока откроются ракушки. Вытекший из раковин бульон сливаем в отдельную чашку, позже мы его используем, предварительно процедив через ситечко. Блюдо можно готовить как из свежих, так и из замороженных мидий.
Моем и чистим мидии, кладем их на сковородку на сильный огонь, ждем пока откроются ракушки. Вытекший из раковин бульон сливаем в отдельную чашку, позже мы его используем, предварительно процедив через ситечко. Блюдо можно готовить как из свежих, так и из замороженных мидий.
4 человека готовили по этому рецепту
Смотрите также
