Блины дрожжевые на молоке
3ч
| Ингредиенты | Объем |
|---|---|
| Молоко | 550 мл |
| Дрожжи сухие | 1 ч.л. (5 г) |
| Сахар | 2 ст.л. (50 г) |
| Соль | 1/3 ч.л. |
| Яйцо куриное | 2 шт. (120 г) |
| Масло сливочное | 30 г |
| Мука пшеничная | 300 г |
Итого |
1,06 кг
|
Фото шаг 1
Столовую ложку сахара растворяем в 150 мл теплого молока, всыпаем туда же дрожжи и оставляем на пятнадцать минут в теплом месте подходить. Опара будет готова, когда будет пышная пена.
Смотрите также
