Отбивные с грибами

Свиные или куриные отбивные отлично подходят на обед или ужин. Также популярны рулетики с помидорами и сыром, мясо по французски в кляре, говяжьи рулеты с картошкой и с ананасом, мешочки с начинкой внутри, запеченная фаршированная свинина под шубой, вешенки или шляпки шампиньонов с мясом и рисом.
Поэтапный рецепт с фото описывает, как сделать и как приготовить вкусные отбивные из свинины. Такок блюдо без труда можно сделать в духовке в фольге, на сковороде или в мультиварке.
Разрезам свинину для отбивных на куски, толщиной по 1 см, отбиваем и посыпаем с 2 сторон солью и черным молотым перцем. Мясо для отбивных может быть любым, обычно их готовят из курицы, например, из куриного филе или из куриной грудки, из индейки, из говядины, свинина и говядина считаются более сытным вариантом