Предлагаю универсальный и всем доступный рецепт приготовления хлеба итальянского, который с легкостью можно испечь, как в духовом шкафу, так и в хлебопечке или в мультиварке.
В состав этой выпечки входят итальянские травы, смесь которых и придает готовому хлебу неповторимый аромат Италии. Хлеб итальянский всегда получается пористым, нежным и воздушным.
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Вода | 255 мл |
Майонез | 4 ст.л. (100 г) |
Яйцо | 1 шт. (60 г) |
Сахар | 2 ст.л. (50 г) |
Соль | 1 ч.л. (10 г) |
Масло оливковое | 3 ст.л. (51 г) |
Уксус яблочный | 1 ст.л. (18 г) |
Мука | 520 г |
Дрожжи сухие | 2 ч.л. (10 г) |
Смесь итальянских трав | 1 ст.л. |
Итого |
1,07 кг
|