Пельмени "Розочки"

Красивые и вкусные пельмени с мясом на овощной подушке быстрого приготовления. Как приготовить такие пельмени по всем правилам, подскажет детальный рецепт с фото.

1ч 5 мин

Ингредиенты	Объем
Тесто	500 г
Фарш телячий	400 г
Лук репчатый	2 шт. (240 г)
Укроп	По вкусу
Морковь	1 шт. (75 г)
Перец красный сладкий	2 шт. (200 г)
Баклажан	1 шт. (100 г)
Помидор	2 шт. (200 г)
Зубчик чеснока	2 шт. (2 г)
Масло растительное	15 мл
Соль, перец, специи	По вкусу
Итого	1,73 кг

Фото шаг 1

Из репчатого лука, моркови, сладкого перца, помидоров, чеснока и баклажан приготовить овощную подушку для пельменей.

13 человек готовили по этому рецепту

Смотрите также