Когда чечевица стала мягкой и разварилась, добавляем сметану, соль, перец по желанию и взбиваем блендером в пюре.

Разогреваем масло, поджариваем несколько секунд карри, и добавляем болгарский перец. Жарим до образования золотистой корочки.

Всыпаем перец в суп-пюре, добавляем зелень по вкусу. Калорийность блюда составляет 108 ккал.