Высыпать на сковородку нарезанные кабачок, перец, помидоры. Добавить соль, паприку и черный перец . Жарить под крышкой до

Когда овощи будут уже готовы, добавляем отварную или консервированную фасоль и готовим еще немного.

В конце добавляем петрушку и асафетиду. Подавать это сытное блюдо лучше горячим.