Теперь берем второй лаваш и тоже смазываем соусом. Посыпаем сыром. Так же оставляем пустой край.

Рулетик с огурцом размещаем возле края, чтоб потом все вместе завернуть. После этого, обрезаем края, а серединку кладем в пакет (или обматываем пищевой пленкой) и отправляем в холодильник, приготовление займет 1 час.

Через час достаем рулет и нарезаем острым ножом.
Калорийность блюда равна 111 ккал. К рулету можно подать любой салат, также эта закуска хорошо сочетается и с другими блюдами.
Как видите, приготовить такой рулет вовсе несложно, ведь пошаговый рецепт заметно облегчает весь процесс.