Порезать небольшими кусочками помидоры, по желанию снять шкуру. Разогреть на сковороде ложку растительного масла, поджарить зиру и фенхель. А потом добавить помидоры. Послить и тушить, пока помидоры не дадут сок.

Влить помидорную подливку в суп. Перемешать и подавать к столу.