Далее перемешиваем основу наших котлет и вводим одно свежее яйцо и пару ложек сметаны.

Если фарш получается излишне жидким, рекомендуем добавить немного пшеничной муки. Теперь, замесив вязкую массу, смазываем руки подсолнечным маслом, готовим и формируем из фарша аккуратные котлеты и размещаем их в ёмкости для пароварения в мультиварке, застеленной пергаментом. Приготовление таким способом не доставляет хлопот, так как у вас не возникает вопросов о том, сколько и как готовить блюдо по времени. Такие котлеты можно сделать и без мультиварке, например, в скороварке.

Наливаем в чашу 2 литра воды, сверху устанавливаем ёмкость, плотно закрываем крышку и включаем режим «Пар». Готовим полезное мясное блюдо 30 минут, задав время приготовления, после готовые котлеты на пару можно выключать. Подавать их нужно с гарниром, к примеру с картошкой или с рисом, также с котлетами отлично сочетаются перловка и макароны. Теперь вам известно, как сделать их правильно, ведь у вас есть рецепт приготовления с фото.