Чистим лук, чеснок, картофель. По желанию можно добавить лук и морковь.

Картошку нарезаем крупными брусочками, лук - полукольцами.

Когда окорочка зарумянились, переворачиваем их и добавляем картошку.

Солим хорошенько и добавляем лук.

Тушим под крышкой на маленьком огне, приготовление займет примерно 20 минут.

Перемешиваем картошку лопаткой и снова переворачиваем окорочка.

Прессом давим чеснок на мясо, кладем несколько веточек розмарина.

Из готовых окорочков с картошкой выбрасываем розмарин.

Подаем запеченные куриные окорочка горячими на порционных тарелках, посыпав петрушкой или зеленым луком. К такому блюду отдельно можно приготовить соус. Теперь вы знаете, как потушить, как готовить и как вкусно подавать такое блюдо.