За время варки курицы займемся другими ингредиентами: чистим лук и морковь. Помытую капусту тонко шинкуем, лук мелко рубим, морковь крупно натираем.

В сковороде на столовой ложке масла обжариваем слегка лук с морковью, подливаем немного водички, чтобы они не подгорали. Затем добавляем капусту и тушим ее 10 минут (если будет прилипать ко дну сковороды, снова подливаем воду). Солим, тушим еще пару минут.

Доводим до кипения бульон.

Чистим и режем картошку средними кусками.

Картофель засыпаем в бульон, варим 15 минут.

Режем средними кусками остывшее филе.

Курицу и потушенную капусту отправляем в кастрюлю к картофелю, перчим, варим все вместе 5 минут.

Капустный суп готов!