Паста с мидиями

Поэтапный рецепт с фото описывает, как приготовить изысканную пасту с мидиями. Ее можно готовить в чесночном, в сливочно чесночном или в томатном соусе с зеленью и грибами, а также с томатной пастой, в лимонном соусе или в майонезе.
Моем все ракушки жесткой щеткой от песка, хорошо промываем холодной водой. Обычно такую пасту готовят со свежими, с замороженными или с консервированными мидиями, а также по желанию с креветками и кальмарами.