Борщ сибирский

Вкусный и наваристый сибирский борщ отличается от обычного тем, что в его состав входят мясные фрикадельки.

1ч

Ингредиенты	Объем
Фарш мясной	400 г
Свекла	1 шт. (330 г)
Морковь	1 шт. (75 г)
Лук репчатый	1 шт. (120 г)
Картофель	3 шт. (300 г)
Капуста белокочанная	200 г
Томат	3 ст.л.
Масло растительное	25 мл
Соль, перец, специи	По вкусу
Перец сладкий	1 шт. (100 г)
Перец горький	По вкусу
Зелень	По вкусу
Итого	1,55 кг

Фото шаг 1

Пошаговый рецепт с фото поможет узнать, как приготовить борщ с фрикадельками по сибирски, его приготовление займет не слишком много времени.
Поместить в кастрюлю с водой, в которой будет вариться борщ — очищенный и нарезанный картофель.

Смотрите также