
Вкусный и наваристый сибирский борщ отличается от обычного тем, что в его состав входят мясные фрикадельки.
Ингредиенты | Объем |
---|---|
Фарш мясной | 400 г |
Свекла | 1 шт. (330 г) |
Морковь | 1 шт. (75 г) |
Лук репчатый | 1 шт. (120 г) |
Картофель | 3 шт. (300 г) |
Капуста белокочанная | 200 г |
Томат | 3 ст.л. |
Масло растительное | 25 мл |
Соль, перец, специи | По вкусу |
Перец сладкий | 1 шт. (100 г) |
Перец горький | По вкусу |
Зелень | По вкусу |
Итого |
1,55 кг
|