Рулет куриный с сыром

Куриное мясо – излюбленный продукт всех диетологов. Но как же сделать его не просто полезным, но очень ароматным и аппетитным. Необычный куриный рулет мы приготовим сегодня. Подробный и пошаговый рецепт с фото опишет, как сделать и приготовить такое блюдо правильно. Его готовят в духовке, в мультиварке или на сковороде.

45 мин

Ингредиенты	Объем
Грудка куриная	550 г
Сыр Российский	250 г
Панировочные сухари	20 г
Бекон	150 г
Яйцо	1 шт. (60 г)
Масло подсолнечное	10 мл
Соль, перец, специи	По вкусу
Листья салата	По вкусу
Итого	1,04 кг

Фото шаг 1

С рулетом отлично сочетаются практически любые начинки. его можно готовить из куриной грудки с грибами и ветчиной, из куриного филе с яйцом и перцем, с куриным фаршем, чесноком и зеленью, рулет в беконе и лаваше с плавленым сыром и омлетом, со шпинатом, помидором и сливочным сыром, из куриной печени с черносливом, шампиньонами и морковью, из куриного окорочка с творожным сыром, орехами и ананасами, подойдут и другие варианты.
Начнем с подготовки ингредиентов. Сыр порежем на тонкие пластинки, чтобы его было удобно заворачивать в рулет. Бекон нарежем вдоль прослоек жира длинными полосками. Куриное филе аккуратно отобьем молоточком. Оно должно стать тонким. Следите, чтобы волокна не порвались.

Смотрите также