Пирожное песочное

Всем любимый и знакомый с детства вкус пирожного "Песочное" можно получить в домашних условиях. Для этого достаточно следовать несложному рецепту.

1ч 30 мин

Ингредиенты	Объем
Мука	500 г
Сахар	350 г
Маргарин	200 г
Яйцо	2 шт. (120 г)
Сода гашенная уксусом	1/2 ч.л.
Джем из абрикосов	По вкусу
Сахарная пудра	100 г
Коньяк	3 ст.л. (54 г)
Молоко	70 мл
Масло сливочное	100 г
Итого	1,49 кг

Фото шаг 1

В глубокую миску положите размягченный маргарин. Добавьте стакан сахара и разомните вилкой до однородной массы. В блендере взбейте яйцо. Добавьте в миску взбитое яйцо, соду, гашеную уксусом, муку. Разомните тесто. Одно должно быть мягким по консистенции.

Смотрите также